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Si prega di specificare ai responsabili di sala la presenza di allergie o intolleranze. 

Per eventuali aggiunte o modifiche, chiedere ai responsabili di sala.

Pizze Marghereat

BACCALAO MERAVIGLIAO

Fior di latte, pomodoro arrosto, baccalà mantecato, capperi in fiore e polvere di olive

Allergeni: 01-03-04-07

14 €

CAVOLO CHE ZUCCA!

Provola, crema di zucca, ragù di funghi cardoncelli e chips di cavolo nero.

Allergeni: 01-07-12

12 €

VICOLO D’ESTATE

Provola, crema di melanzane, pomodoro arrosto , chips buccia di melanzane, ricotta e olio al basilico.

Allergeni: 01-03-07

12 €

TONNO IN CALABRIA 2.0

Fior di latte, crema di cipolle, crema di pomodoro arrosto, lardo, ventresca di tonno Colimera, cipolla croccante.

Allergeni: 01-04-07

15 €

LA CARCIOFARA

Provola, crema all'uovo, crema di carciofi, carciofi fritti, pecorino e menta.

Allergeni:01-03-07

13 €

ALLUCINANTE

Fior di latte, crema porcini , cardoncelli arrosto, speck “Viktor Kofler” e tartufo.

Allergeni: 01-07

15 €

ZIO PEPERONE

Fior di latte, crema di peperone giallo , pancetta arrotolata, cipolle caramellate, crema di peperone crusco e polvere di salvia .

Allergeni: 01-07

12 €

MILLE CULURE

Fior di latte, pomodorini gialli e rossi, pesto di basilico, stracciatella e olio EVO.

Allergeni: 01-07-08

12 €

PORCHETTIAMO

Fior di latte, porchetta "La Carneria", spinacino, chips di patate e mayonese all'aglio

Allergeni:01-03-07

13 €

ENNESIMO CAPRICCIO

Fior di latte, salsa di pomodoro arrosto, funghi cardoncelli, prosciutto cotto, crema di carciofi, carciofi fritti e polvere di olive nere.

Allergeni: 01-07-12

13 €

LA CLASSICA CRUDO E STRACCIATELLA

Base pomodoro, prosciutto crudo , stracciatella e tartufo

Allergeni: 01-07

13 €

UN BROCCOLO AL MARE

Fior di latte, crema di broccoli, crumble di pane alle olive nere e maionese all'acciuga.

Allergeni: 01-04

11 €

RICORDI ROMANI

Fior di latte, guanciale amatriciano, crema all'uovo, pecorino e pepe nero.

Allergeni:01-03-07

12 €

Coperto: 2€ 

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