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Pizze Marghereat
BACCALAO MERAVIGLIAO
Fior di latte, pomodoro arrosto, baccalà mantecato, capperi in fiore e polvere di olive
Allergeni: 01-03-04-07
14 €
CAVOLO CHE ZUCCA!
Provola, crema di zucca, ragù di funghi cardoncelli e chips di cavolo nero.
Allergeni: 01-07-12
12 €
VICOLO D’ESTATE
Provola, crema di melanzane, pomodoro arrosto , chips buccia di melanzane, ricotta e olio al basilico.
Allergeni: 01-03-07
12 €
TONNO IN CALABRIA 2.0
Fior di latte, crema di cipolle, crema di pomodoro arrosto, lardo, ventresca di tonno Colimera, cipolla croccante.
Allergeni: 01-04-07
15 €
LA CARCIOFARA
Provola, crema all'uovo, crema di carciofi, carciofi fritti, pecorino e menta.
Allergeni:01-03-07
13 €
ALLUCINANTE
Fior di latte, crema porcini , cardoncelli arrosto, speck “Viktor Kofler” e tartufo.
Allergeni: 01-07
15 €
ZIO PEPERONE
Fior di latte, crema di peperone giallo , pancetta arrotolata, cipolle caramellate, crema di peperone crusco e polvere di salvia .
Allergeni: 01-07
12 €
MILLE CULURE
Fior di latte, pomodorini gialli e rossi, pesto di basilico, stracciatella e olio EVO.
Allergeni: 01-07-08
12 €
PORCHETTIAMO
Fior di latte, porchetta "La Carneria", spinacino, chips di patate e mayonese all'aglio
Allergeni:01-03-07
13 €
ENNESIMO CAPRICCIO
Fior di latte, salsa di pomodoro arrosto, funghi cardoncelli, prosciutto cotto, crema di carciofi, carciofi fritti e polvere di olive nere.
Allergeni: 01-07-12
13 €
LA CLASSICA CRUDO E STRACCIATELLA
Base pomodoro, prosciutto crudo , stracciatella e tartufo
Allergeni: 01-07
13 €
UN BROCCOLO AL MARE
Fior di latte, crema di broccoli, crumble di pane alle olive nere e maionese all'acciuga.
Allergeni: 01-04
11 €
RICORDI ROMANI
Fior di latte, guanciale amatriciano, crema all'uovo, pecorino e pepe nero.
Allergeni:01-03-07
12 €